domingo, 9 de diciembre de 2007

Reflexiones a la hora del té


Tomando una rica taza de té con el señor Jengibre mientras analizamos el grado de dificultad de la receta y hacemos un trato para que no salga corriendo....


Precalentar el horno a 150º.

Ingredientes:
- 225g de azúcar morena.

- 100g de miel.

- 75g de mantequilla/margarina.
- 225g de harina.

- 5ml (una cucharadita de té) de levadura.
- 10ml ( 2cucharadotas de té) de gengibre.

- 45ml (3 cucharadas) de azúcar glass.
- ralladura de limón.

- unas gotas de zumo de limón.

- Grosellas o pasas para decorar.


Instrucciones:
Unta mantequilla a los moldes.

Calienta el azúcar, la miel y el limón despacio sobre el fuego medio hasta que se disuelva el azúcar.

Añade la mantequilla a una sartén caliente. Remueve hasta que se derrita. Quitar de fuego. Mézclalo todo con la harina, la levadura y el gengibre. Mézclalo hasta obtener una masa casi dura, y aplanalo sobre una superficie enharinada.
Usa una pieza en forma de hombre o cortalo tu mismo con un cuchillo en forma de hombrecillo.
Pon dos grosellas o pasas como ojos y en fila para imitar unos botones.
Pasalos al recipiente con mantequilla para meterlo en el horno a unos 150º durante 20 minutos. Una vez pasados los 20 minutos sacar del horno y dejarlos enfiar, y luego cubrirlos con azúcar glass o azúcar normal mezclado con algo de limón.
Ahora con un palillo (sobre el azúcar glass) dale a cada hombrecillo unas cejas, una boca, y lo que se te ocurra...


Sucede que a mí la repostería no se me da y además, de este cuento nunca me gustó el final.



21 comentarios:

MARICHUY dijo...

Angeek

Se ven lindos y apetitosos los señoritos jengibre, lo malo es que luego de tan "monitos" que quedan, hasta se siente feo comérselos.

A mí tampoco se me da mucho la repostería, solo me salen bien un par de pasteles; en especial uno de chocolate oscuro con nuez, es riquísimo y créeme, vale cada una de sus muchísimas calorías; pero, so pretexto de su alto valor calórico, no lo hago casi nunca.

chilangoleon dijo...

monos=de= gengibre=espurios =fresas

chilangoleon dijo...

monos=de= gengibre=espurios =fresas

chilangoleon dijo...

monos=de= gengibre=espurios =fresas

-•MiTa CorLeoNe•- dijo...

Nomás de pensar que me tomo tantas molestias para dejarlos bien bonitos y que luego la gente se los devore sin siquiera apreciar los ojitos, la nariz y todos los detalles que les puse...aggh no! mejor no jaja

Además, el pobre siempre pone cara de mortificación cuando se le acerca una taza de té, café y chocolate, si, ya sabe lo que le espera jaja

saludos
Arrivederci

Eratóstenes Horamarcada dijo...

¿Por qué parece tan desolado el Sr. Jengibre mientras que la Sra. Jengibre está tan feliz?

Blog de Kekox dijo...

porque el señor jengibre le va a las chivas y la señora Jengibre al atlante

Kix dijo...

Me encanta el monito de jengibre, me recuerda a Shrek, movie de la cual soy fan.

Abracísimo mi querida Angeek!

W dijo...

¿Qué onda con las cucharitas, cucharadas y cucharadotas de té?.... ¿Podrán ser de café?..... las cucharadotas ¿Qué tan "otas"?..... y las Itas???..... ahhhhh esas ya cerraron su blog.... jajajaja

Besos Angeek.... a mí tampoco me gusta el cuento.... ni el sabor del gengibre .... puaaajjjjjjj

Juana Gallo dijo...

A mí sí me gustan... les doy sus buenas mordidas acompañándolos con café, refrescos o té... o agua :(

Está muy malhumorado el hombrecillo, jajaja.

Abrazos

Alba dijo...

Creo que el señor está depre...tal vez crisis de la mediana edad.

La señora feliz, en uno de esos días hormonalmente disparados, jajaja.

Y no, no me gusta el jengibre.

Lo que si me gusta es este blog.

Abrazos.

chilangoleon dijo...

chilangoleon=9=diciembre=falso=chilangoleon

chilangoleon dijo...

chilangoleon=13=diciembre
=falso=chilangoleon

El Diablo Abraxas dijo...

Yo no he probado nunca las galletas de gengibre...

s4ntit0 dijo...

no se...suena muy complicado todo eso :S
y si mejor compras unas ya hechas en la tienda o panaderia de tu preferencia?

chilangoleon dijo...

chilangoleon=11:45=falso=
chilangoleon=edgar

chilangoleon dijo...

chilangoleon=16=DIC=falso=
chilangoleon

Chica Yeye dijo...

angeek!! yo prefiero las que se compran empacadas ! jejeje
un abrazo...

chilangoleon dijo...

chilangoleon=12:07=12:08=blogenstein=falso
=chilangoleon=edgar=la=prueba=es=que=
borro=ya=este=mismo=comentario=hace=1=
hora=cobarde

chilangoleon dijo...

chilangoleon=4:57=falso=chilangoleon=
verdadero=chilangoleon=posteo=
comentario=solo=blogenstein

Diego Fabián dijo...

Mmmm... A mi ni me gusta ni me disgusta el Jengibre... Con tal que sea una galleta, la disfruto del sabor que sea...

Además, para cocinar soy tan bueno, tan bueno, tan bueno, que soy capaz hasta de quemar el agua!!!...

Jeje... Saludines...